Producción Cafetera disminuyo un 25%

Son varios las causas de este descenso en la producción, el gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, Luis Genaro Muñoz, manifestó que la producción cafetera cayó durante febrero en 25 por ciento, pasamos  de una producción de 860 mil sacos de 60 kilos en igual mes de 2009, a una de 650 mil el mes pasado. “La recuperación de la producción cafetera  en Colombia va a ser paulatina. Vamos a ver un febrero con una producción de 650 mil sacos”, aseguró Muñoz.
En  otras zonas del país como Risaralda, los cafetales ubicados en pisos térmicos bajos asumen las consecuencias de la broca generada por los bruscos cambios climáticos.
Además, Muñoz resaltó que en abril llegarían las cosechas de algunos departamentos, especialmente los del sur del país. “Encontraremos niveles de producción superiores”.
Otro fenómeno que está afectando a los cafeteros es el bajo precio del dólar.
“Confiamos que Colombia se está vacunando contra la enfermedad holandesa”, dijo Muñoz ante la cantidad de ingresos en exceso que generan efectos nocivos.

Aumentar  el consumo de café

De otra parte, el programa de promoción de consumo de café de Colombia con la campaña Toma Café, pretende incrementar en 30 por ciento el consumo del grano en el país.
La iniciativa que agrupa a tostadores grandes y pequeños (como Nestlé, Colcafé, Torrecafé Aguila Roja y Toscafé OMA) pretende duplicar el consumo per cápita del producto.
El consumo de café en Colombia se ha mantenido entre 1,2 y 1,3 millones de sacos en los últimos años. Con la meta de consumo se podría pasar a una tasa entre 1,6 millones y 1,7 millones de sacos.

Entre 11 millones y 12 millones de sacos, la meta de producción para el 2010.