El proyecto de ciencia, tecnología e innovación, busca mejorar la calidad y sostenibilidad del café en el municipio de Fresno y avanzar en los índices de exportación.
“cada familia beneficiada,
Innovacafé se le entregó un
semiintegrado, un secador solar tipo marquesina, tanques, filtros verdes y
herramientas de última tecnología para mejorar y potenciar las buenas prácticas
de secado.
Queremos potenciar
nuestros cafeteros en los procesos de Post cosecha, dándole los elementos
necesarios para el mejoramiento ambiental y que puedan vender café seco y no
pierdan dinero, que podrá mejora su calidad de vida, sostuvo el secretario de Desarrollo agrícola del departamento Julián Valdés
