Los resultados del primer mercado Campesino en Mariquita
arrojaron un balance altamente positivo, ventas superiores a los 10 millones de
pesos, 24 familias productoras que hicieron parte de este ejercicio comercial.
Desde esta modalidad de mercado los compradores pudieron
adquirir de manera directa, a bajo costo y sin intermediarios productos como
pollo campesino, huevos criollos, frutas y verduras, panela orgánica y otra
gran variedad de alimentos preparados propios de la gastronomía de norte
tolimense.
“Para impulsar a los productores se entregaron herramientas de trabajo, canastillas y
fumigadoras. Ahora los mercados campesinos se realizarán allí cada 15 días”;
informó Ómar Julián Valdés Navarro, secretario de Desarrollo Agropecuario y
Producción Alimentaria del Tolima.